“今天教大家弄泡菜鱼片超美味!!自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号番茄厨房大家可关注学习哦,果然吃货的潜力是无限的。【机智】哈哈哈”
1、我买的鲈鱼,刺少,买的时候老板杀好,自己回来仔细洗干净,鱼骨鱼肉分开,鱼骨放一个盘,鱼肉切成片放一个盘
2、放入淀粉,料酒,少量黑胡椒腌
3、泡菜切薄片,我的是白萝卜,胡萝卜,莴苣,莴苣简直超鸡脆啊,好次死了
5、最后在中间放入花椒,蒜泥,葱花,芝麻,然后热油一泼(小心),啊啊啊啊,香死了
泡菜不要煮太久,这样脆脆的好吃