1、食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、咖喱块
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的白菜翻炒一下。
6、然后,搁入咖喱块,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。