“这是临时搭配的家常菜,吃起来味道还是蛮不错的,制作方法简单,是一道零厨艺的主妇可以接受的菜肴。有时候想一想,还是简单的家常菜更适合自己的胃口。”
1、主辅料:洋葱、白菜、猪肉。
2、把猪肉洗净切片。
3、洋葱去皮洗净切条。
4、把白菜洗净切条。
5、热油,炒香葱花,放入肉片煸炒。
6、烹入生抽。
7、放入白菜。
8、反复煸炒,加盐调味。
9、炒制白菜脱水,放入洋葱。
10、翻炒均匀,即可关火。
11、出锅装盘,即可上桌。
1、洋葱要后放。2、也可以不放肉,直接素炒。