“儿子超爱吃笋,我开玩笑说:你是不是大熊猫,这么爱吃笋?儿子说:还不是随你?我😓,转着圈成了熊猫妈妈😅春笋正当食,脆嫩,配了洋葱,小米椒,好吃极了😍”
1、春笋切小片。
2、开水中焯一滚儿捞出。
3、洋葱切片,小米椒切斜片。
4、锅内适量油烧热,花椒,干红辣椒,蒜片炒香。
5、笋片,洋葱和小米椒放入翻炒几下,半勺开水。
6、适量盐,生抽,香辣酱。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。