“经常做烤翅都是腌制后就烤,这次我卷上培根一起烤,外焦黄里肉嫩,非常好吃哦。”
1、、培根和鸡翅;
2、鸡翅洗净,前后各划两下;
3、将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时;
4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分;
5、烤箱预热:选择上下烤200度10分钟;
6、培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油;
7、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~
8、送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤;
9、烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻;
10、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。
实际用时25分钟,包括拿出来撒上芝麻,最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤,只需要200度烤20分钟就可以。