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冷菜
家庭版麻辣鸡丝|麻辣鸡丝
栏目:
冷菜
/
发布于:
/
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食材明细
主料
鸡胸肉
(1块)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
陈醋
(适量)
麻油
(适量)
香油
(适量)
辣椒油
(适量)
香菜
(适量)
麻辣
(
口味
)
拌
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
家庭版麻辣鸡丝的做法步骤
1、鸡胸肉
凉水
下锅
,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。
2、出锅过凉水。
3、撕成丝放入盘中。
4、碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。
5、加入辣椒油。
6、把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
Tags:
鸡丝
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