下饭的莴笋肉片如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
300 莴笋 :
1根 辅料
油 :
适量盐 :
适量红椒 :
1个 具体步骤
1.准备材料
2.肉灼水煮熟
3.莴笋辣椒姜切片
4.五花肉煮至八成熟后切片
5.锅里加热炒姜片
6.加入五花肉片翻炒
7.出油后倒入莴笋和辣椒
8.翻炒入味
9.加入生抽盐继续翻炒
10.炒至五花肉变软
11.继续煸炒至全部熟即可
12.盛出即可
烹饪技巧
五花肉要提前煮熟