美味的韭苔炒虾仁如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭苔 :
300 姜 :
适量 虾仁 :
100 辅料
盐 :
适量 菜籽油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.取韭苔
2.洗净切段
3.虾仁用料酒,盐,腌制10分钟
4.热锅倒油姜煸出香味
5.倒入腌好的虾仁,
6.炒熟乘出
7.热锅倒油放入韭苔翻炒直至变软倒入少许盐,
8.倒入之前炒好的虾仁,翻炒片刻即可出锅
烹饪技巧
虾仁要先用料酒,盐腌制10分钟。