主料
辅料
具体步骤
1. 虾去虾线和皮洗净,蒜切成小末,西芹切片
2. 锅里放油烧热,放入干辣椒,花椒和蒜爆香
3. 放入虾和芹菜翻炒至虾变色,倒入酱油,起锅
烹饪技巧
要想干辣椒炒出辣味,最重要的就是把辣椒剪开哦,不要用手哦,手也会被辣到