主料
辅料
具体步骤
1.南瓜削皮洗净切成片
2.葱姜蒜切碎
3.油锅爆香蒜末葱姜
4.下南瓜翻炒
5. 炒至半熟的时候放入适量的盐
6.放入适量的糖
7.加入水锅盖焖5分钟
8.翻炒均匀,清爽的南瓜就可以开吃啦
烹饪技巧
炒南瓜时放点水焖,会更入味些