主料
辅料
具体步骤
1.面粉里加入白糖
2.酵母倒入温水中搅拌融化
3.揉成面团
4.南瓜蒸熟撵烂后加入酵母
5.面粉倒入碗中
6.和成南瓜面团
7.南瓜面团发酵至两倍大后重新揉匀排气
8.白面团发酵至两倍大揉匀排气
9.将两种面团擀成面皮叠在一起
10.将面皮卷成卷后切段
11.放入蒸锅蒸至熟透即可
烹饪技巧
放入锅中后不忙开火,先放置20分钟松弛一下面团在开火蒸