农家韭香木耳鱼这道家常菜真的是色香俱全,十分的诱人啊。这道美食选用草鱼作为主食材,非常有营养,对人的养生美容起到了一定的作用,所以说,要多吃鱼,少吃肉。说到这里,我都感觉自己的口水都要留下来了,哈哈。你呢?是否有兴趣尝试这道美食呢?
主料
草鱼 :500辅料
油 :适量具体步骤
葱姜蒜切碎备用。
鱼处理干净切成厚片。
木耳洗净,韭菜切成段。
锅中倒入适量的油,放入鱼小火煎。
两面都煎一煎。
加入姜蒜炒香,加入生抽,料酒,盐,五香粉炒匀,加入黑木耳,韭菜根炒香。
加入适量的清水。
煮至入味。
加入韭菜叶炒匀。
煮至收汁加入葱花即可。
上菜了!