主料
辅料
具体步骤
1.先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;
2.坐锅烧热油,下姜片指天椒炒出香味下河虾小火煸至变红色。烹入料酒
3.放入韭菜翻炒均匀,调入盐鸡精味精即可。