主料
辅料
具体步骤
1.蒸好的南瓜打成泥
2.糯米粉,南瓜泥,混合,搅成团,不要加水。
3.面团,静置10分钟左右。
4.搓成大小差不多的汤圆
5.水烧沸后,直接下汤圆,汤圆全部浮起来,就证明熟透了。
6.装碗,喜欢甜味的MM可适当再洒些糖。
烹饪技巧
汤圆要热水下锅,才不会糊汤。