口感好的绿豆沙如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.绿豆洗干净以后，煮熟。

2.煮熟的绿豆放料理器中。

3.打成细腻的糊糊。

4.将绿豆糊糊倒入锅中，加适量的橄榄油。

5.在加适量的糖。

6.边搅拌边糯米粉，分次少量的加，一直加到豆沙有点厚了就行。

7.继续小火煸一会儿。冷却后就可以了。

烹饪技巧

绿豆事先浸泡，这样住起来快一点。绿豆沙中还是加白糖颜色比较好。