香芋腊肠饭如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：五个
大米 ：适量
香芋 ：一个
胡萝卜 ：半根
腊肠 ：两条
青红辣椒 ：两个

辅料

蚝油 ：适量
姜丝 ：少许
蒜蓉 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.香芋去皮切丁

3.腊肠切丁

4.香菇泡开洗净切丝

5.胡萝卜去皮切丁，待用

6.下油烧八成熟，放蒜蓉，姜丝炒出香味，但是不要炒焦了

7.依次放入胡萝卜，香芋，腊肠，香菇炒一分钟

8.进入大米翻炒两分钟

9.倒入电饭煲，加水，调味，按下煮饭键

10.饭熟后，加入青红辣椒，再焖一下就可以开饭了

烹饪技巧

水按平时煮饭一样放，放水的时候就要把味道调好。