香浓的炖黄花鱼的做法如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄花鱼 :
适量 辅料
八角 :
1个生姜 料酒 :
适量酱油 米醋 白糖 :
适量 具体步骤
做这道菜的材料。
生姜切成小片备用。
把油加热到六成热时,放入八角和生姜片炒香
烹入适量的酱油
再加入适量的料酒烧开。
最后加入适量的清水,能没过鱼即可
把洗净的黄花鱼放到锅中。
大火烧开后,改小火炖制一会儿,在加入适量的精盐
加入适量的白糖
加入适量的米醋
继续炖煮,直到汤汁变得很少的时候
汤汁收到很少的时候关火,撒入香菜段,盖好锅盖即可
炖好的鱼盛出装盘即可上桌