老醋蜇皮如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉；

2. 把调料汁倒进处理好的海蜇丝中，再加些蒜末拌匀；

3. 吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝，都很清爽，绝对酸爽鲜甜难停口。