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爱上鱼香西葫芦片如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.25W
爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 :250
萝卜80

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
醋 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
糖 :适量

具体步骤

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第3张

2.西葫芦、胡萝卜切片

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第4张

3.大蒜切末,用生抽、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第5张

4.起油锅煸香蒜末

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第6张

5.放入胡萝卜煸炒一会

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第7张

6.放入西葫芦煸炒一会

爱上鱼香西葫芦片怎么做好吃又简单 第8张

7.最后倒入鱼香汁翻炒收汁

烹饪技巧

口味根据自己喜爱调制,西葫芦不要炒的时间太长。

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