好吃的炒丝瓜的做法如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

丝瓜皮、胡萝卜、杏鲍菇均切成1*1厘米大小的薄片。

里脊肉也片成同样大小的薄片，用生抽、鸡精、生粉腌制片刻。

净锅入油少许，待油热，爆香葱白，滑肉片至半熟，倒入胡萝卜、杏鲍菇翻炒片刻，再倒入切好的丝瓜皮迅速翻炒

放少许盐，鸡精调味起锅。