土豆、黄瓜的营养价值极高,含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出的土豆丝炒黄瓜丝营养极其丰富。其次,土豆丝炒黄瓜丝的做法简单,所需佐料少,但由各种佐料的完美搭配使得这道菜的口感鲜美十足,香爽可口,美味十足,实在是餐桌上的必备品。
主料
土豆 :1个辅料
油 :适量具体步骤
1.准备食材
2.土豆切丝
3.黄瓜切丝
4.土豆用水过去淀粉
5.锅里放油葱花椒面爆锅
6.放入洗好的土豆丝翻炒
7.在翻炒加适量盐
8.加黄瓜丝翻炒
9.加适量蒜末翻炒
10.在翻炒
11.出锅盛盘里可以吃了
土豆切好丝要用水过一下去淀粉,黄瓜丝后放炒时间长了不好吃。