美味的干煸蒜香茄子如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 茄子洗干净放清水里泡下，沥干后倒锅里翻炒

2. 炒成这样后放入油，蒜，青椒和胡萝卜丝翻炒。

3. 加入盐，生抽，料酒和味精，装盘后撒点葱花。