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独特的干煸茄子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.96K
独特的干煸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :4根
生姜1块
炒肉片 :适量
蒜籽 :数片
红辣椒 :1个

辅料

盐 :少许
生抽 :适量

具体步骤

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.备好材料,茄子切滚刀片浸在清水中十分钟

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.热油锅下佐料煸炒

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.加茄子煸炒

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.加盐和爆炒肉片继续煸炒

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.加少量生抽煸炒至熟

独特的干煸茄子怎么做好吃又简单 第7张

6.装盘享用