主料
辅料
具体步骤
1.准备一些包菜和一小截杏鲍菇
2.将包菜切丝
3.将杏鲍菇切片
4.然后下热水锅焯一下
5.热锅冷油,先将杏鲍菇入锅煸炒
6.然后加入包菜一起煸炒
7.炒至变色后,加入适量水
8.加入适量盐
9.焖入味即可
烹饪技巧
杏鲍菇焯一下更容易煸炒