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美味的卤水鸡翅如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.45K
美味的卤水鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这是一道家喻户晓的可口佳肴。卤水的独特味道是这道菜美味的原因。无论在什么季节,它都可以作为一道下酒菜。没有尝试过在家中制作的人们可以大胆尝试,你便会发现它的美味。卤水鸡翅操作简单,适合经常在家制作,一定会被家里所喜爱。

主料

鸡翅 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的卤水鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.把香料都洗干净,然后用水泡十五分钟左右,把香料的味泡出来

美味的卤水鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡翅洗干净,然后在中间划两道口,这样更容易入味一些

美味的卤水鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.把香料和刚才泡香料的水一起倒入锅中,加入少许白糖、酱油、料酒。还有姜和蒜。

美味的卤水鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡翅倒入,先用大火煮开,然后再用小火大约卤十到十五分钟左右。

烹饪技巧

卤鸡翅的时候,一定要定时地翻动,这样味才比较均匀