主料
辅料
具体步骤
1.四季豆洗净用手掰成一段一段装盘待用
2.锅里放油七成热,放入大蒜,编出香味后放入四季豆
3.待四季豆表面半透明的状态后放适量盐,大概半勺,加半小碗水,烧五分钟,后加鸡精调味,不够咸加盐
4.好了
烹饪技巧
四季豆我喜欢用手掰,那样味道会更好