味道香醇的四喜蒸饺如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面团 :
200热水 :
80冷水 :
20 辅料
油 :
适量 黑木耳 :
适量 玉米 :
适量香葱 :
适量盐 :
适量虾肉 :
适量 具体步骤
1.虾解冻
2.去皮
3.剁碎
4.水发木耳
5.剁碎
6.少许香葱切碎,甜玉米,一共四样原料
7.烫面团擀成小剂子
8.对角捏起
9.四角捏起
10.成这种形状
11.四角放上菜
12.热水上锅,大火8分钟出锅即可。
烹饪技巧
烫面团的时候最好是刚烧开的水