准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 :
1个 红枣 :
2~3粒桂圆肉 :
2~3粒 当归 :
9~10g 辅料
红糖 :
酌量 具体步骤
1.把当归,红枣,桂圆用清水清洗几遍
2.加入三碗清水
3.煮大约四十分钟,等待锅中水煮至原来的三分之一。
4.等待过程中,先把鸡蛋煮熟,冷水冲洗后,剥壳,用竹签或牙签在鸡蛋上刺适量小孔。
5.最后十分钟,加入处理好的鸡蛋。
6.煮好后,根据个人口味加入红糖,个人觉得一人分,三汤匙半味道刚刚好…搅拌,盖上盖子,焖十分钟…
7.最后,美味滋补的当归煮蛋就完成啦