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发表于:2024-02-29
“糖醋里脊—色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩,非常的开胃,是大人小孩都很爱吃的一个家常菜。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料鸡蛋(一个)白芝麻(少许)配料食盐(1/2茶勺)料酒(半汤勺)胡椒粉(适量)番茄酱...
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发表于:2024-02-23
“小长假寻思着自己捣鼓点什么东西吃~天气如此好,做个点心在阳台上晒太阳多惬意~~厨艺小白要挑战越来越难的东东!这个菠萝酥,其实菠萝真心成了点缀,用的油比较少,外皮焦脆内里酥松,可能也是...
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发表于:2024-01-08
“天气变凉,人也特别容易饿,食量也比之前大了,特别是健身后,人特别容易饿,稍微不注意,没控制住自己,就会暴饮暴食。今天推荐的这款莓果酸奶在暴饮暴食之后饮用能消除罪恶感,或者在健身后当做代...
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发表于:2024-02-29
“酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,...
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发表于:2023-12-29
“特别适合上班,一个人的午餐,简单快捷省时间,几味常用调料,一把细挂面,十分钟就可搞定一顿饭,汤面酸辣可口,很下饭,如果怕胖的朋友可以把面条换成魔芋面,荞麦面。”食材明细主料挂面(一小把)辅料...
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发表于:2024-01-04
“北方人,一想起冬天,立马想到寒风想到大雪想到光秃秃的田地,除了期望春天快点到来之外似乎也没有什么好玩的。事实上,冬天的大里会孕育一种极其鲜美的野菜,也是唯一一个可以越冬的野菜,那就...
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发表于:2021-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒面是各个面馆都会有的一道常见的菜。尝遍了各个面馆的炒面,不免觉得味道大同小异,无非是其中添加的小菜不相同,使得最...
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发表于:2024-02-23
“银鱼、鸡蛋、香葱可以说是完美的营养搭配,而且色彩鲜艳,让人食欲大增。这道菜看起来很简单,但真要做出鲜嫩好口感,还是需要注意几个细节的。主要是因为银鱼易收缩出水,炒的时候一旦银鱼出...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(100g)西红柿(两个)辅料生抽(5ml)老抽(5ml)盐(3g)料酒(5ml)鸡精(5g)香油(5ml)葱(7g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒肉的做法步骤1、把肉切好2、西红柿洗净切好3、放油,放肉翻...
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发表于:2024-01-02
“夏天到了,多吃点酸爽的小菜开开胃”食材明细主料木耳(15-20片)辅料小米辣(5根)大蒜头(10个)洋葱(六分之一个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、木耳用温水泡发,大概半小...
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发表于:2024-02-29
“鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚...
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发表于:2024-01-08
“山楂季来一款酸甜可口的山楂糕老少皆宜。”食材明细主料山楂(1.5kg)辅料冰糖(1000克)鲜柠檬(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜可口零添加山楂糕的做法步骤1、山楂放盐浸泡半小时...
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发表于:2024-01-28
“春天里,早餐备上这款小笼包,咸香可口,荤素搭配,必定让孩子爱不释口。”食材明细主料低粉(200克)沸水(130克)猪肉馅(110克)胡萝卜(65克)泡发木耳(40克)洋葱(50克)辅料姜末(1/2茶匙)料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)老...
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发表于:2021-03-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料肘子:1个辅料姜片:2小块油:适量八角:2个桂皮:1小段盐:适量老抽:适量蒜:2-3瓣花椒:7-8粒砂糖:1大匙具体步骤1.肘子去掉中间...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料米饭(一碗)辅料火腿(一根)鸡蛋(两个)油(三勺)配料孜然味的炒饭佐料(半包)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可口蛋炒饭的做法步骤1、亲们,首先要先把米饭和蛋汁均匀的拌好哦!2、接下来...
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发表于:2024-02-10
“酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉(100g)色拉油(和面团用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小苏打(1/4小勺)香草(适量)辅料食盐(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工艺)一小...
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发表于:2021-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红薯饼是一味很常见的营养点心小吃,是湖南的著名食品之一。它的主要食材是红薯和面粉,红薯也称地瓜,易种植,湖南地区大片...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料萝卜(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素萝卜丝汤的做法步骤1、材料如下。2、萝卜切丝。3、香菜切段。4、水烧开后放入姜片蒜末。...
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发表于:2024-02-27
“黑木耳是一种健康食品,可提高人体免疫力,还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料大蒜(适量)枸杞(适量)配料油盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原...
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发表于:2024-02-01
“两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加...
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发表于:1970-01-01
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发表于:2024-01-08
“南瓜饼是南方冬至必吃的一种食物,小的时候家家户户在冬至这天都会做南瓜饼,据说南瓜清热去火,在干燥的冬季吃南瓜饼,可以预防小孩害疖子。做法是把南瓜切成小块儿,放在锅里蒸熟,捣成泥,冷却...
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发表于:2024-01-05
“孩子最喜欢的小点心,松软可口,奶香浓郁。给孩子吃的点心还是自己做的安心,真材实料无添加,用料都是最好的。我选用的是乐荷有机纯牛奶,全程有机纯牛奶,奶香浓郁乳钙含量非常丰富,无任何激素...
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发表于:2024-02-29
“*”食材明细主料可可粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)奶锅(适量)香草精(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)热巧克力的做法步骤1、牛奶倒入奶锅中。(具体的量根据自己需要,就不做说明了,个人...