口感不错的竹笋烧肉如何做简单又美味
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![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 ：
280 竹笋 ：
1个 辅料
大蒜 ：
适量生抽 ：
1匙油 ：
适量水 ：
适量老抽 ：
1匙糖 ：
适量 具体步骤
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.竹笋洗净切小块，入水焯烫，备用。
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅热油，下入蒜瓣煸炒。
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入五花肉煎炒。
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入生抽 老抽和适量糖上色调味。
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入焯烫过的竹笋块，翻炒均匀。
![口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "口感不错的竹笋烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量水焖煮至水干为止。
烹饪技巧
竹笋先入水焯烫，去除部分苦涩味。
千里飘香谷
