准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟红茶奶盖是一道美味可口深受广大美食爱好者喜爱和追捧的饮品。浓郁诱人的淡奶油气息和醇香清新的红茶相结合,是一种独特的难以言喻的享受,在明媚的午后,搭配着美味可口的甜点,品尝这红茶奶盖,是一别具风味的感觉。略带酸涩的红茶配以甜蜜的奶油,更让人回味无穷。
主料
红茶包 :
3淡奶油 :
适量糖 :
适量 辅料
盐 :
适量芝士粉 :
适量抹茶粉 :
适量水 :
300ML 具体步骤
用90度左右的热水加入糖泡一杯红茶(红茶要晾至不烫手后使用)
淡奶油中加入盐、糖、芝士粉搅打至出现少许纹路但仍可流动的状态
盛几勺奶盖放入红茶中奶盖自然浮起 最后用少许抹茶粉点缀奶盖表面即可