美味的糖醋水果肉丁如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糖醋水果肉丁，一道非常有味道菜肴。不知道大家都喜不喜欢吃糖醋口味的菜肴。如果爱吃的话那就一定不要错过这道美味的糖醋水果肉丁啦。制作这道菜所用的原料很健康也比较丰富，所以呢营养也是很充足又全面的。想要吃的亲们不妨自己试着制作一下。

主料

火龙果 ：100
猪瘦肉 ：200

辅料

番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：少许
料酒 ：适量
白醋 ：适量
面粉 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切丁

2.火龙果切丁

3.切好的肉里放入盐，料酒腌制十分钟

4.腌制好后再放一点干淀粉，面粉把肉揉捏均匀

5.锅内热油把肉炸熟

6.炸熟金黄色就可以了

7.捞出待用

8.红椒切块备用

9.锅内热油，把番茄沙司倒进热油里炒浓稠

10.加入白糖，白醋

11.炒到番茄酱一直冒泡那种程度，白糖醋也充分融合了就可以下肉了

12.先放肉进去炒，把肉都挂上了番茄酱再倒水果红椒

13.水果不能炒久了，稍微翻炒一下入味就行了，就可以起锅了

14.装盘

烹饪技巧

糖醋都是根据自己的口味而定的，喜欢甜就多放，不喜欢就少点