春夏正是各种新鲜蔬菜瓜果陆陆续续上市的时节,这道家常馄饨皮沙拉盏,沙拉中包含了多种蔬果,绿色的牛油果,橙色的胡萝卜,黄橙橙的玉米粒,清新翠绿的黄瓜,无暇透明的虾仁,搭配沙拉酱,又好看,又好吃。馄饨皮烤过之后金黄色的外皮,香脆可口,营养丰富。孩子们会很喜欢的。
主料
馄饨皮 :18片辅料
沙拉酱 :适量具体步骤
模具中刷一层薄薄的油,馄饨皮放到马芬模中,烤箱150度烤10分钟 。
取出后就是金黄酥脆的馄饨皮碗了
将虾煮熟
虾去壳去虾线
牛油果、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、虾仁切丁
胡萝卜和玉米粒水里焯一下
将沙拉酱加入蔬菜丁中拌匀
将沙拉放到馄饨皮碗中就完成啦
沙拉可以选择自己喜欢的沙拉,土豆沙拉之类的都可以,只要不要带很多水分的就可以了,不然会把馄饨皮碗打湿就不脆了。