准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟大家一般做面都会配一点绿色蔬菜,一般都是大白菜,空心菜啊,久而久之就食之无味了、所以今天我要给大家推荐的是一款新的平菇菠菜面。菠菜补铁、平菇具有驱风、散寒的功效。这道菜冬天吃是再好不过的了,所以快来跟我学做健康美味的平菇菠菜面吧。
主料
平菇 :
50 菠菜 :
50 面条 :
50 辅料
盐 :
一勺 毛豆 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.平菇洗净撕小朵,菠菜洗净切段
2.油锅翻炒平菇和毛豆
3.加水和一勺盐
4.水开后下面条,用筷子划散
5.加菠菜
6.先开锅煮两三分钟,再关火焖两三分钟,我这是一人份的
烹饪技巧
1、平菇可以换成香菇蘑菇等。菠菜也可以换成青菜,白菜等。