鲜美可口的煎焗排骨如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.洗净排骨，用厨房纸吸干水分

2.排骨剁成小段

3.起油锅

4.放入排骨爆炒

5.炒至外面变色

6.加入料酒、蚝油、盐焗10分钟左右便可

7.成品

烹饪技巧

焗的时候可以适量清水，不过不要太多