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豆腐鱼片如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
豆腐鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐250
鱼片 :200

辅料

姜 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
酱油适量

具体步骤

豆腐鱼片怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料,将豆腐切成丁状,中火先煮豆腐

豆腐鱼片怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐差不多就铺上鱼片,加入姜丝

豆腐鱼片怎么做好吃又简单 第4张

3.撒上葱花,盖上盖子焗大盖1分钟

豆腐鱼片怎么做好吃又简单 第5张

4.放少许酱油,盐,炒几下就可以装碟,完成

烹饪技巧

豆腐要切成丁状,快熟入味鱼肉要切成片状