准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的卤猪皮炒花菜,这听起来又是一道莫名其妙的菜肴,但是出奇地很好吃。不信,你可以自己做做看就知道这是一道非常可口的菜肴。卤猪皮,或许是对猪皮最好的烹饪了,猪皮必须将毛去干净,否则,吃起来会有点小恶心哦,而花菜增加了好吃的口感。
主料
花菜 :
300卤猪皮 :
100 辅料
生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.卤猪皮切成细条
2.花菜洗净切成小块
3.开水锅里放几滴油放一点点盐,放花菜煮两分钟
4.捞起,过凉水,沥干水份
5.热锅放油,卤猪皮和花菜一起下锅翻炒片刻
6.放适量盐翻炒均匀
7.放适量生抽再翻炒片刻
8.起锅
烹饪技巧
无