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  • 如何做简单又美味|秘制卤猪皮炒花菜
    发表于:2020-05-09
    准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制卤猪皮炒花菜它的口感真的是超级的好,我们都知道的是猪皮呢他的,质感比较奇怪,里面含有丰富的胶原蛋白,尤其对皮...
  • 好吃的卤猪皮炒花菜如何做简单又美味
    发表于:2020-08-25
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的卤猪皮炒花菜,这听起来又是一道莫名其妙的菜肴,但是出奇地很好吃。不信,你可以自己做做看就知道这是一道非常可口...
  • 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做|红辣椒香菜炒卤猪皮的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!老板送的猪皮,加上调料也是美味哦!”食材明细主料猪皮(适量)辅料红辣椒(3个)香菜(适量)青辣椒(2个)调料植物油(3g)盐(8g)桂皮(1小块)八角(1个)香叶...
  • 卤猪头皮怎么做|卤猪头皮的做法
    发表于:2024-01-08
    “下酒菜,真棒!”食材明细主料猪头皮(2斤)辅料米醋(少许)五香料(少许)生抽(半碗)老抽(3匙)白糖(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪头皮的做法步骤1、猪头皮买回来先处理猪毛(可以叫卖猪肉的...
  • 猪皮卤蛋炒三丝的做法 猪皮卤蛋,炒三丝 猪皮卤蛋炒三丝怎么做
    发表于:2024-02-29
    “猪皮刮毛,鸡蛋煮好去壳,烧开水加入所有配料,炖40分钟”食材明细主料猪皮(适量)鸡蛋(适量)辅料卤料(一包)冰糖(一颗)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪皮卤蛋炒三丝的做法步骤1...
  • 卤猪皮炒青椒怎么做|卤猪皮炒青椒的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料卤猪皮(250克)青尖椒(4个)辅料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤猪皮炒青椒的做法步骤1、将卤猪皮切成条状。2、青尖椒去籽切块。3、姜切丝...
  • 脆皮卤猪肠怎么做|脆皮卤猪肠的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料猪头肠(2条)八角(一颗)桂皮(适量)干辣椒(2粒)花椒(15粒)冰糖(2粒)生抽(一汤匙)蒜瓣儿(一瓣)香叶(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮卤猪肠的做法步骤1、...
  • 酸菜炒猪皮怎么做|酸菜炒猪皮的做法
    发表于:2024-02-23
    “近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜,昨天朋友给了些自制的酸菜,于是突发奇想把它与猪皮混搭,从未做过这种尝试,姑且试试吧……”食材明细主料猪皮(适量)酸菜(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适...
  • 香卤豆腐皮炒香菜怎么做|香卤豆腐皮炒香菜的做法
    发表于:2024-01-01
    “卤制的豆腐片,本来就有着很好的卤香味,所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料,味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”食材明细主料卤豆腐皮(半斤)辅料大葱(1棵)香菜(1棵)辣椒(1个)食...
  • 卤猪皮麻辣拌怎么做|卤猪皮麻辣拌的做法
    发表于:2024-01-05
    “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚...
  • 卤猪肉皮怎么做|卤猪肉皮的做法
    发表于:2023-12-30
    “卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮(几块)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒干(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪...
  • 猪皮炒黄花菜怎么做|猪皮炒黄花菜的做法
    发表于:2023-12-26
    “咸香脆爽,做法简单的开胃下饭菜。”食材明细主料炸猪皮(适量)干黑木耳(适量)黄花菜干(适量)辅料红辣椒(1个)五花肉(巴掌长1小条)香葱(2棵)调料食用油(1匙)鱼露(1匙)鸡汁(0.5匙)白胡椒粉(适量)芝麻香油(0.5...
  • 花生卤猪皮怎么做|花生卤猪皮的做法
    发表于:2024-03-01
    “今天买菜比较早,看到有整张的猪皮卖,就买了一张!因为跟卖肉的阿姨比较熟,所以很便宜!其实猪皮除了大家熟知的美容功效之外,还有滋阴补虚,清热利咽的功效。”食材明细主料猪皮(适量)花生(适量)辅...
  • 香卤猪皮卷怎么做|香卤猪皮卷的做法
    发表于:2023-12-31
    “冰箱存了不少猪皮,很占空间。趁空闲把它卤了,无聊时可磨牙😂😂😂。”食材明细主料猪皮(500g)辅料花椒(15粒)大料(1个)桂皮(1小块)草果(1个)姜(2片)蒜(3粒)葱(1段)盐(适量)调料老卤汤(800g)微辣(口味)卤(工艺)一...
  • 猪皮炒酸菜怎么做|猪皮炒酸菜的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料猪皮(120g)酸菜(150g)红椒(半个)辅料姜丝(适量)葱段(适量)蒜片(适量)酱油(适量)料酒(适量)泡椒(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水,清洗后,入锅...
  • 卤猪耳炒空心菜怎么做|卤猪耳炒空心菜的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料卤猪耳(适量)空心菜(适量)辅料花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤猪耳炒空心菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入猪耳翻炒两三分钟。2、将空心菜倒入锅中。3、将空心...
  • 卤焖猪头皮的做法 新尝试-----卤焖猪头皮 卤焖猪头皮怎么做
    发表于:2024-02-26
    “天气冷了,连续几天都是吃火锅没炒菜.星期天休息,早上天猫淘宝去了,接近12点才去买菜.呵呵,来市场一看,想买的都被买光啦.意外的发现还有一个猪脸蛋,还很不错.择日不如撞日,平时想买...
  • 卤猪皮卷怎么做|卤猪皮卷的做法
    发表于:2023-12-31
    “卤味食品长期以来一直在餐桌上占据着一席之地,炎炎夏日,卤味更是百姓餐桌的首选佳肴。看似复杂的卤味在家中制作也非常简单,仔细揣摩,你会发现,卤味和我们平时做的红烧肉基本同理。不同之...
  • 陈皮卤猪肉怎么做|陈皮卤猪肉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料猪肉(适量)辅料陈皮(适量)生姜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)陈醋(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮卤猪肉的做法步骤1、十年陈皮泡洗一下。2、猪肉在开水锅...
  • 芹菜炒猪皮怎么做|芹菜炒猪皮的做法
    发表于:2023-12-28
    “昨天做的猪皮没吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜(150g)猪皮(100g)辅料葱(各小许)辣椒(半个)姜(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪皮的做法...
  • 潮汕卤猪皮怎么做|潮汕卤猪皮的做法
    发表于:2024-01-03
    “猪皮符号胶原蛋白,低脂肪,可以美容养颜”食材明细主料猪皮(2大块)马铃薯(1个)辅料小米椒(1个)胡椒(适量)沙茶(适量)盐(少许)醋(1匙)酱油(1勺)蚝油(1匙)冰糖(3大块)葱(1颗)姜(1块)蒜(3粒)咸甜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时...
  • 洋葱炒卤水猪皮怎么做|洋葱炒卤水猪皮的做法
    发表于:2024-02-05
    “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用...
  • 卤猪皮怎么做|卤猪皮的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料猪皮(500克)辅料生抽(50克)老抽(15克)芝麻油(2克)香辣酱(1勺)盐(3克)姜(5片)香叶(6片)干辣椒(4个)八角(2个)桂皮(2片)沙姜(3片)红花椒(20粒)丁香(1克)茴香(2克)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪皮的...
  • 卤金钱猪皮的做法 #自制零食#卤金钱猪皮 卤金钱猪皮怎么做
    发表于:2024-01-05
    “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚...
  • 芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做
    发表于:2024-01-02
    “猪皮具有高蛋白价值,又可美化女性容颜。今晚,我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮(200克)芹菜(200克)红彩椒(2个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒...