家庭版红糖发糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.大米粉和低筋面粉过筛倒入容器中

2.红糖准备好

3.红糖用温水化开

4.过滤后倒入粉类中

5.加入泡打粉，用勺子搅拌均匀

6.静置15分钟左右、锅内烧开水，将面糊放入蒸20-25分钟左右，取出倒扣切块即可

烹饪技巧

舞语：静置片刻一则帮助发酵，二则让面糊口感更细腻。