主料
琼脂 :适量辅料
具体步骤
1. 琼脂先用凉水泡软,大约需要5--10分钟。然后倒去水,洗净备用。
2. 甜橙粉大约30克,用250克水冲开成橙汁。
3. 洗净的琼脂加入100克水放小锅内,小火加热至琼脂完全溶化。
4. 将琼脂水的一半倒入橙汁中,搅拌均匀。
5. 将另一半琼脂水倒入250克牛奶中,搅拌均匀。
6. 分别倒入有盖的容器中放冰箱冷藏到完全冻结即可(我冷藏了一夜)。
7. 吃的时候浇入果酱或者是炼奶等都可以,还可以放水果粒,总之,可以根据自己的品味随意调制。我浇了糖桂花。
最后的浇汁可以随自己的喜好,喜欢清淡点口味的,也可以什么都不加。