家常烙鸡蛋小白菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把小白菜切碎

2. 打入鸡蛋，放入盐，鸡精之后充分搅拌菜与鸡蛋结合。

3. 放入适量的油开始摊两面

4. 摊成饼，之后用木铲切成块（不要切的太碎，太小）

烹饪技巧

我有时候也用鸡蛋烙蔬菜饼做汤，特别简单的家常菜。