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青菜香菇煮年糕“两人份”如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.33K
青菜香菇煮年糕“两人份”怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:8分钟

主料

年糕 :一条
香菇 :几朵
青菜 :两棵
虾皮 :少量

辅料

酱油 盐 料酒 :适量

具体步骤

1. 洗净青菜香菇并切段,调料酒加水泡香菇,年糕切条或片泡水中

2. 锅入油先炒香菇和青菜,加少许盐调味,再倒入浸好的年糕一起翻炒,加酱油少许,待水快烧干加水加虾皮煮一会即可上盘

烹饪技巧

爱吃辣的朋友还可以加点辣椒调味