准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
100干酵粉 :
5 牛奶 :
1大勺 奶油 :
适量香精 :
少许 辅料
砂糖 :
30 黄油 :
45 具体步骤
1. 首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。
2. 将面粉,发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀。
3. 把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉,加热期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
4. 取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。