这道家常清炒耦秆,制作简单,味道清香。夏天到了,就不在喜欢那些大鱼大肉的,空气太过燥热,就喜欢那些清清淡淡的菜肴。这道耦秆就是不错的选择,很多人吃过藕,可能都没有尝试过吃耦秆,今天你就可以跟着我们步骤学习学习,大人小孩都喜欢,也比较下饭。
主料
耦秆 :500辅料
小米辣 :5个具体步骤
1、所有材料
2、把所有的材料切好备用
3、做锅烧油,接着把蒜片和小米椒爆香
4、再放入杭椒翻炒
5、紧接着放入主材
6、放少许生抽
7、放少量的盐少量鸡精,最后加入小葱,忘记拍了。
8、装盘
这道菜一定要放辣椒,不然炒出来没什么味…还要快速的翻炒!时间久了就不脆了。