红枣面包棒奶是一款小巧精致的甜品,可以做小零食也可以做甜点,红枣补血益气,美容养颜,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,在这个过程中增进感情,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快,这款面包加入了黄油和牛奶,吃起来满满的奶香味,加上甜甜的枣香味,好看又好吃。
主料
红枣 :50辅料
砂糖 :30具体步骤
1称好所需要的食材。
2所有食材置于盆中,和成面团儿。
3将面团儿揉至可以拉成薄模状。
4发酵至原来面团的2倍以上大。
5揉出空气,分成4个小团儿。 蒙上保鲜膜,静置20分钟第二次发酵。
6红枣去核。
7红枣回刀切碎。
8将面团擀成片,中间加红枣作馅。
9将红枣裹住包严。依次包好,置于涂了少许油的烤盘里。
10烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中,面包坯50分钟第三次发酵。
11发酵好,刷上鸡蛋液。
12撒些黑芝、白芝麻。
13烤至金黄即可。