网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

美味银耳酒酿圆子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W
美味银耳酒酿圆子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

银耳 :适量
酒酿 :适量
小圆子 :适量

辅料

枸杞 :适量
冰糖适量

具体步骤

1. 银耳先泡好,撕小瓣,砂锅放冷水加银耳先炖着,大火水开后转小火慢炖一个半小时

2. 加酒酿煮开,加冰糖(多少按个人口味来),另起一锅煮小圆子,全部飘起来后捞出加冷水过凉后(你会发现膨胀开的小圆子又弹回去了)加到砂锅里,泡好的枸杞子散在汤里,吃吧

烹饪技巧

小圆子一定要先煮好,再过凉,这样口感Q弹