关于圆子的知识

“南瓜糯米圆子，江南人最爱的点心，蒸一蒸就好，比馒头简单，好吃还不上火。”食材明细主料糯米粉（300克）大米粉（200克）老南瓜（1块）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜糯米圆子的做法...

“要说到苏城最好吃的糖粥，非潘玉麟家的糖粥莫属。听老一辈人说这家最正宗，做了一辈子的糖粥了，最能代表苏州糖粥的精粹。不仅糖粥好吃，他们家的豆沙小圆子也特别好吃，小圆子全是老奶奶亲手...

“桂花甜酒酿是上海和江苏一带的汉族传统名点，属于甜品点心菜谱之一，夏天来一碗冷藏的酒酿圆子汤，甜丝丝凉爽爽，非常惬意”食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（20克）甜酒酿（300克）辅料水（90克）冰糖（适...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）黑加仑（适量）砂糖桔（适量）辅料樗花糖（适量）淀粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜切片。2、放入微波炉，大火...

“秋季是食用莲藕最佳的季节！”食材明细主料莲藕（2节）猪肉（600g）辅料糯米（200g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕珍珠圆子的做法步骤1、莲藕擦成泥状2、加入绞肉，葱姜、料酒、生抽、盐、...

食材明细主料糯米粉（适量）紫薯粉（适量）可可粉（适量）辅料果珍（适量）绿茶粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿五彩小圆子的做法步骤1、小圆子的用料：糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和绿茶...

“糯糯软软~”食材明细主料奶粉（20g）红薯（250g）辅料糯米粉（50g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯圆子的做法步骤1、红薯蒸熟2、红薯去皮，准备原料。3、红薯压成泥，加入糯米粉，奶粉。4、揉...

食材明细主料糯米粉（适量）黑芝麻（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻圆子的做法步骤1、准备好的料。2、糯米粉加水和成光面团，醒半小时。3、分成小剂子，搓圆。4、热锅...

“从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆，但是偶其实是不喜欢吃汤圆的，准确点说不是不喜欢，是不喜欢里面的馅，奇怪吧？俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃...

“松圆子是宁化客家传统的小吃，松圆子寓意为轻轻松松，所以过年过节，宁化的客家人总会做一些吃，希望一年都过得轻轻松松！”食材明细主料猪肉（200g）胡萝卜（一根）红薯淀粉（200g）笋干（50g）青菜（少许）辅料...

食材明细主料糯米（适量）酒酿（适量）桂圆（适量）枸杞（适量）鸡蛋（1个）辅料糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆枸杞酒酿小圆子的做法步骤1、准备好酒酿自己做的2、糯米粉用温水和好搓成小圆...

食材明细主料紫薯（300g）红薯（300g）木薯粉（300g）土豆粉（60g）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜小圆子的做法步骤1、紫薯同上面团搓成长条切小块2、做好后撒上生分防止粘连，做好的...

食材明细主料豆腐（适量）肉圆（适量）黑木耳（适量）辅料杏鲍菇（1个）香菜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐圆子煲的做法步骤1...

“做这份酒酿，是因为昨天买的鸡蛋回来，磕破了两个，然后，看看家里还有啥，就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过，在九天里，姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。”食材明细主料酒酿（两匙）汤圆（适量）鸡...

“浪漫七夕，鹊桥相会，执子之手，将子拖走！祝天下有情人终成眷属，过一个甜甜蜜蜜的节日。”食材明细主料南瓜（适量）黑米（适量）糯米粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米糊南瓜小圆...

“过年期间油腻的吃的多，煮点葡萄干小圆子解腻开胃是蛮好的，小酸小甜的，清清爽爽！”食材明细主料葡萄干（50克）糯米圆子（150克）辅料白糖（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干...

食材明细主料小圆子（250克）酒酿（230克）香蕉（两个）水淀粉（半碗）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿香蕉圆子羹的做法步骤1、材料：小圆子、酒酿2、香蕉、水淀粉3、将香蕉剥皮放在...

“西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点，馅心可以随便搭配，只是馅心不能太稀，否则成品会软榻。”食材明细主料西米（200克）澄粉（150克）糯米粉（150克）辅料花生馅（80克）紫薯（100克）配料糖（60克）猪油（60克）甜味（口...

“紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食颜色还是那么漂亮，真是喜欢它没道理，做早餐酒酿小园子紫薯和糯米粉完美的结合真是漂亮好吃营养还翻倍。”食材明细主料紫薯（50g）糯米粉（35g）辅料酒酿（400g）甜...

“朋友送了一团生的糯米粉，就是那种已经揉好了，直接可以包上馅，做成圆子的湿粉。在我们这里，都喜欢吃糯米做成的圆子，如果说口感的话，赤豆馅，红枣馅都不错，那是甜的，如果想吃咸的，用萝卜做馅，是首...

“甜品，糖水是广东人经常会吃的，一方面是这些食材确实是对身体很好的，每种食材又有不同功效，有的可以清凉下火，有的可以滋补养颜，另一方面在饭后吃上一小碗甜品会让你的味觉更满足，感觉这一餐...

“偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。”食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（两个）圆子（适量）红枣（五颗）枸杞（十几粒）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋圆子的做法...

“银耳羹是一道传统药膳，属于粤菜系。浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤...

“入秋了，气候变得干燥，简单美味的时令汤喝起来吧。南瓜小圆子，我自己取的名字，小圆子就是小汤圆，没有夹心的，我这里加了绿豆，不喜欢的朋友可以不加。”食材明细主料糯米粉（100克）南瓜（500克）辅料...

“没有想吃什么，就煮了一锅酒酿，有红枣，鸡蛋，还有现搓的汤圆。很随意也很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（100克）鸡蛋（2个）酒酿（200克）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...