有特色的辣椒炒肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.备辣椒，肉，姜。

2.全切丝。

3.热锅热油，倒进猪肉大火快炒。

4.翻炒变色，

5.放进辣椒和姜丝，

6.加盐入味。

7.翻炒翻炒，

8.淋上酱油，

9.炒匀，

10.放点清水煮入味，

11.再放点 鸡精提鲜。

12.炒匀出锅。

烹饪技巧

辣椒炒肉好下饭。