主料
辅料
具体步骤
1.空心菜洗净切段
2.切好蒜粒备用
3.先起油锅,油烧热后倒入空心菜
4.倒入酱油
5.加入盐
6.加入蒜粒
7.入盘
烹饪技巧
我这里连葱段都没有放,只有蒜香的味道,很清爽,空心菜的口感软滑,在炒时不妨多炒会,此菜都会清脆入口。