准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟美味芹菜炒笋其实主要的食材是芹菜和笋两种材料一起炒制而成,笋是干的要泡制,然后成段,说起来这道菜也并不复杂,容易上手,家里老人和小孩子都很喜欢吃,不过每次我还加点猪肉炒,但这是是素炒的,减肥的人群也很合适,也是上班族和生活节奏快的人
主料
笋 :
500 芹菜 :
2根 辅料
盐 :
适量油 :
适量味精 :
适量生抽 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.笋洗净用开水煮快熟
2.锅放油和蒜爆香倒入笋
3.放点生抽
4.放盐
5.和味精
6.快炒几下放芹菜炒几下起锅
7.装盘
烹饪技巧
无